+48 535 513 995 
biuro@water4you.pl 
Ekspres nie spienia mleka najczęściej wtedy, gdy elementy jego systemu mlecznego są zanieczyszczone. Przyczyną może być też nieprawidłowa obsługa lub stosowanie nieodpowiedniego mleka. Rzadziej problem ten wynika z poważniejszych awarii, które mogą wymagać pomocy serwisu. Sprawdź, co może stać za nieskutecznym spienianiem mleka przez ekspres!
Spis treści:
W jaki sposób ekspres spienia mleko?
Jak wygląda dysza spieniająca?
Możliwe przyczyny problemu
Awarie
Błędy użytkownika
Ekspres De’Longhi, Philips czy Saeco nie spienia mleka? Jak działa system spieniania?
Kiedy ekspres De’Longhi, Philips czy Saeco nie spienia mleka, użytkownik powinien bliżej zainteresować się zastosowanym w urządzeniach systemem. Producenci stosują bowiem różne rozwiązania, odmienne nie tylko ze względu na markę, ale również ze względu na serię czy model produktu. W części z nich mamy do czynienia z otwartym pojemnikiem, w innych umieszczamy rurkę pobierającą mleko bezpośrednio w kartoniku. Rodzaj zastosowanego systemu ma wpływ przede wszystkim na to, które części powinniśmy utrzymywać w nienagannej czystości. Oddając ekspres do serwisu, zapytaj o to, jak należy poprawnie czyścić system mleczny w Twoim urządzeniu. Możesz również skontaktować się z nami już teraz – telefonicznie lub mailowo.
Jak urządzenie spienia mleko?
Jak zostało wspomniane, ekspresy korzystają z rozmaitych systemów do spieniania mleka. W części z nich system jest zintegrowany, inne posiadają pojemnik, który można przechowywać w lodówce. Ogólna zasada polega jednak na tym, że dysza parowa podgrzewa mleko, jednocześnie tworząc z niego piankę. Skuteczność działania tego systemu zależy w dużej mierze od jego drożności, ale na efekty wpływ ma także jakość i rodzaj mleka czy sposób zanurzenia dyszy w płynie.
Jak wygląda dysza spieniająca?
Dysza do spieniania mleka składa się najczęściej z kilku elementów – wężyka, napowietrzacza, wlotu podłączeniowego, uszczelki, końcówki wymiennej. Każda z tych części powinna być systematycznie czyszczona i sprawdzana pod kątem szczelności. Bardzo często układ mleczny można w całości wyjmować do mycia i zdecydowanie warto to robić, jeśli regularnie pijesz kawy typu cappuccino czy latte. Zaschnięte mleko w systemie to jedna z najczęstszych przyczyn problemów ze spienianiem.
Dlaczego ekspres ciśnieniowy nie spienia mleka?
Jeśli zastanawiasz się, dlaczego ekspres ciśnieniowy nie spienia mleka, musisz wiedzieć, że przyczyną najczęściej bywa niedrożność wynikająca z zaniedbania. Urządzenie wymaga systematycznego czyszczenia i odkamieniania, zwłaszcza w obrębie systemu mlecznego. Mleko jest produktem tłustym, łatwo psującym się, mogącym zasychać i powodować zatory. Podobnie jak zalegający kamień, blokuje wtedy przepływ pary, co uniemożliwia spienianie mleka. Kiedy więc ekspres odmawia posłuszeństwa, w pierwszej kolejności przeprowadź dokładne czyszczenie i odkamienianie. Sprawdź rurki i dysze nie tylko pod kątem czystości, ale również ich stanu technicznego. Dotyczy to także uszczelek, które tracą elastyczność, przez co mogą przepuszczać parę. Jeśli samodzielnie nie jesteś w stanie ocenić ani wymienić takich elementów, skonsultuj się z nami.
Możliwe awarie
Kiedy niedrożność systemu nie stanowi przyczyny problemów ze spienianiem mleka, należy rozważyć dwie potencjalne awarie – awarię układu elektronicznego oraz awarię elektrozaworu. Brak możliwości spieniania mleka może być wynikiem usterki modułu sterującego. Zdiagnozowanie takiego problemu na własną rękę nie jest jednak prostym zadaniem, ponieważ wymaga sprawdzenia, czy prąd dociera do wszystkich obwodów w urządzeniu. Podobnie jest w przypadku elektrozaworu, który odpowiada za pobieranie wody i zasysanie mleka do spieniania. Usterka tego elementu może prowadzić do problemów ze spienianiem, dlatego warto zgłosić się do serwisu, który ustali, która część urządzenia nie działa prawidłowo, i dokona naprawy.
Błędy użytkownika
Jeśli ekspres spienia mleko, ale robi to bardzo słabo lub nierównomiernie, należy zastanowić się, czy prawidłowo z niego korzystamy. W tym przypadku ogromne znaczenie może mieć zarówno technika, jak i sposób obsługi sprzętu czy jakość samego mleka. Do spieniania najlepsze jest mleko świeże, tłuste, schłodzone. Napoje roślinne – z uwagi na niską zawartość białka i tłuszczu – spieniają się dużo słabiej. Wiele osób nie zwraca uwagi na to, że do mlecznej pianki należy wykorzystywać mleko zimne. Niższa temperatura płynu pozwala ustabilizować pianę i równomiernie ją napowietrzyć. Inne problemy to:
⦁ nieprawidłowa obsługa – złe zanurzenie dyszy lub zbyt wysoka temperatura początkowa (dyszy nie należy zanurzać zbyt głęboko; warto też wykonywać powolne ruchy i stopniowo spieniać mleko, aby efekt był równomierny),
⦁ złe ustawienia temperatury – w niektórych ekspresach możesz ustawić poziom ciśnienia i temperaturę spieniania, a należy pamiętać, że optymalne ku temu warunki określa producent każdego urządzenia (niskie temperatury i zbyt duże ciśnienie uniemożliwią skuteczne spienianie).
Ekspres może nie spieniać mleka z wielu powodów, dlatego najpierw sprawdź drożność systemu i popracuj nad techniką, a jeśli to okaże się nieskuteczne – skorzystaj z pomocy naszych serwisantów!
